秋高气爽好时节，身体却面临着燥热缺水的忧虑；而近来城市里可怕的雾霾天气，更是给身体尤其是心肺功能带来了巨大的压力。在这里我们要推荐8种日常滋养润肺食材，帮助我们对抗雾霾天气，舒适感受天凉好个秋。

　　梨口味清甜，是非常大众的水果。它具有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。作为最常见的清肺食物，它可以生食，也适用各种烹饪手法，蒸、煮、捣泥制糕均可，配合冰糖等食材共同食用，清肺效果极佳。

　　蜂蜜味甘，适于佐餐或冲调饮用。适量食用可促进消化吸收、增进食欲、镇静安眠、提高机体抵抗力。现代医学证实，蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分，也是一种天然的滋养美容佳品，具有滋补润肠、润肺止咳、解毒止痛、众中益气之效，更能增强机体的新陈代谢能力，有助于人体代谢毒素，保持好状态。

　　银耳被称为"穷人的燕窝"，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，并且价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。与冰糖、红枣、枸杞等食材共同烧煮，能够帮助吸收和代谢身体里的毒素，清肺效果拔群。

　　百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效，适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。将百合与绿豆冰糖同煮，能够败火安神，缓解秋燥；与红豆薏米共食，能够加速新陈代谢、排水利湿，对防治下身水肿尤其有效。

　　花草茶气味芬芳，是大众餐桌上的常见饮品；其种类丰富，功能也不尽相同。秋燥时节适宜饮用桂花、金盏花、金莲花等，有助于缓解因气候干燥导致的嗓子干痒疼痛、起皮脱皮现象，安神养颜。但饮用花草茶时需要留心其性温或性寒，并据此搭配饮食、适量饮用，避免可能产生的副作用。

　　白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用，在雾霾天气里能够帮助抑制有毒物质对身体的侵害。萝卜中还含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。

　　橄榄初入口生涩，却是"涩尽甘来"，而且营养特别丰富，久嚼之后就能发现它清香甘甜，余味无穷。它有清肺、利咽、生津、解毒之效，咽喉疼痛时含服可缓解症状、使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症，在秋季可经常食用以润肺养胃。

　　薄荷味辛性凉，善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它"治伤风咳嗽"，实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能"清上化痰，利咽膈，治风热"。因此风热感冒咳嗽或肺热咳嗽的人，十分适宜以薄荷代茶饮用；平日里也可佐餐或泡茶，化痰润肺。