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燕谷坊:预制菜也可以吃的健康营养

2022/12/2 16:22:24   恩施新闻网      人气:6700

在传统观念里,预制菜属于快餐类食物,此类食品大多对人体的健康无益,但是快节奏的生活又让大家对预制菜有一定的需求,甚至是依赖。有没有一种预制菜是健康的?营养的?燕谷坊作为全谷物科技领军企业,立足全谷物产业价值的开发,正着手预制菜与健康全谷物的有机融合,以实际行动告诉大众,预制菜也是可以吃的营养健康的。

燕谷坊作为农业产业化国家重点龙头企业,积极推进健康预制菜产业(全谷物)联盟成立,加快构建生态、安全、营养、智慧的预制菜全产业链体系,为预制菜产业发展探索更多创新方案。2022服贸会期间,在国家会议中心燕谷坊专属展区(国家会议中心二期一层 A3011)。燕谷坊参与联合发起的“健康预制菜产业(全谷物)联盟”暨联盟成员共建协议签约活动顺利举行。现场,国家应对气候变化专家委员会名誉主任、科技部原副部长刘燕华等参与见证。

此外,燕谷坊将携手全谷物食品产学研联盟、江南大学、全国多地营养学会、烹饪协会、餐饮行业协会、预制菜产业优质代表企业、冷链物流优质代表企业以及全谷物(燕麦)优质代表企业等数十家单位,践行“全谷物行动计划”,一起完善全谷物预制菜供应链体系,带动产业升级,推动“健康中国”建设,为乡村振兴、农业双碳目标助力,实现共同发展、多方共赢。

全谷物食品是当今世界公认能有效预防慢性病的健康食品。有利于防治心血管疾病、癌症、慢性呼吸道疾病和糖尿病的发生。全谷物食品可使中风风险降低30%-60%、2型糖尿病降低21%-30%、心脏疾病降低25%-28%。

以全谷物食品科技护航全民健康,当前燕谷坊入局预制菜产业,并不是赶风口式的心血来潮,而是深耕燕麦产业与建设全谷物全产业链同步发展十余载的必然。打造数智化全谷物加工生产线,采用数字化、智能化技术,做到了不浪费燕麦的一点一滴 ,生产出的深受消费者喜爱的健康全谷物食品,且多款产品获得了国家绿色食品认证。

全谷物食物才是最符合人体所需各种营养素和膳食纤维的食物。燕谷坊正在用行动宣传健康营养的预制菜,把营养健康的全谷物食品,送到千家万户的餐桌上。